Serrapetrona è un borgo medioevale che domina il lago di Borgiano: il toponimo significa "altura pietrosa" evocando l’antico ruolo di castello posto a difesa della valle. Il visitatore incontra una natura incontaminata, una folta e odorosa vegetazione pedemontana: tersa e frizzante nell’aria invernale e nella solarità mediterranea della buona stagione. Passeggiando tra le viuzze, che conservano il fascino del passato, si respira l’atmosfera laboriosa: una civiltà secolare fatta di sapienti e piccoli gesti quotidiani. Serrapetrona è collocata nel cuore del comprensorio della omonima Vernaccia di Serrapetrona, ad un’altitudine di 400 m. s.l.m., caratterizzata da un clima continentale con elevata escursione termica giornaliera. La natura pedologica dei terreni funziona da fattore limitante alla naturale vigoria del vitigno locale, la Vernaccia, dato che l’argilla ferritica si mescola allo scheletro onnipresente e fine.
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